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不好意思，我刚刚没听清楚。
人来人往的“旧城中环”，时时刻刻都充满着无穷的活力与创意，走上斜坡探索不同的艺术热点及历史建筑，穿梭于横街窄巷发掘隐世的咖啡店，让咖啡的醇香为你加油打气。无论你想忙里偷闲还是静下心享受慢活节奏，都可以跟随推荐路线，感受“旧城中环”的独特魅力。
策展人郭瑛带你感受“旧城中环”的艺术气息
耸立于中环闹市，满布岁月痕迹的“大馆”经常举行大大小小的艺术展，艺术品与身处的古迹相互呼应，营造出独特的艺术体验。而“大馆”身处的“旧城中环”，历史悠久，蕴藏着不可多得的文化面貌，这里的魅力深深吸引着策展人郭瑛。
身为策展人，郭瑛不但策划过国际大大小小的展览，还曾于2017年担任过第57届威尼斯双年展香港馆策展人，现在担任“大馆”古迹及艺术馆的资深策展人（主管数码科技与文化资产）。游历过世界各地的郭瑛发现“旧城中环”与香港甚至是世界其地区相比，有着与众不同的魅力。中西古今，传统与创新，繁华与宁静，在这此得以完美并存、融合、碰撞，老店与新店，街头艺术与著名当代艺廊仅是几步之遥，交织出香港最富特色的街区之一。在这里她特别喜欢区内的历史建筑，例如艺穗会和“大馆”。“这些建筑物本身已经是活生生的展品，而且全年会定期举行不同的主题展览，是我周末消遣的不二之选。”
“试试看在‘旧城中环’漫步，探索隐藏的路线，你会发现许多社区里有趣的互动及融合。”她建议。“旧城中环”纵横交错的斜坡小巷，也拉近了人与人之间的距离，造就了社区里的互动融合，为艺术迷们带来无数灵感与交流空间。郭瑛很喜欢到街区的咖啡店，静静地看着人来人往的街景，点上一杯咖啡放空，启发创意；她也爱去风格各异的特色小店如二手选物店、创意设计小店等，在选购心头之好的同时更能寻找创意灵感。喜欢艺术的朋友，不妨和郭瑛一样去“旧城中环”感受丰富多彩的历史气息与艺术活力吧！
第一站：H Queen’s
艺术迷想一站式观看画展，感受浓厚的文化气息，中环著名“直立式艺术空间H Queen’s一定适合你！楼高24层，H Queen’s 长驻五间国际顶尖的艺廊，包括卓纳画廊、豪瑟沃斯画廊、佩斯画廊、当代唐人艺术中心及白石画廊，极富空间感可容纳各式各样的大型艺术装置，为喜爱艺术的文青提供全新的艺术体验。看完艺术展览，还可以探索其他楼层的店铺及餐厅酒吧，其中位于1楼的 Vive Cake Boutique 是打卡必到的甜品店（入口位于士丹利街），这里以精致设计的蛋糕著称，环境装潢简洁优美，令你悠然享受自得的下午茶甜美时光。
第二站：城市景昔：毕打街
“旧城中环”不乏历史足迹，香港旅游事务署推出的“城市景昔”活动，带大家时光倒流到老香港，对比今昔风光的变迁。“城市景昔”利用扩增实境（AR）和多媒体技术将历史影像与现今香港实景相结合，大家可以在中环、尖沙咀及深水埗指定地点寻找“AR时钟”，并下载“城市景昔”手机app扫描时钟，便可看见眼前风景的历史照片或整合了香港青年艺术家画作的360度历史全景图像。中环毕打街的历史图像由本地插画家FlyingPig创作，用色缤纷可爱，听着电车标志性的叮叮声，细阅眼前不同建筑如怡和大厦和亚历山大行的历史故事，趣味盎然。你也可以探索更多中环其他地点的“AR时钟”，欣赏插画家Pen So的画作，并用自拍功能拍照留念。
第三站：艺穗会
红白砖墙建筑艺穗会是香港一级历史建筑，与邻近的摩天大厦形成强烈对比。艺穗会于1983年成立，会址前身是旧牛奶公司仓库，现今则是举行戏剧、舞蹈、现场音乐演出和展览的场地，是香港不可错过的艺术热点。艺术迷们来到艺穗会，还会到冰库喝咖啡聊天，这里除了是集合咖啡店与展览场地的多功能空间，也会不定期举行新书发布会和期间限定店，时常惊喜不断！
第四站：Artisan Cafe Central
Artisan Cafe Central的橱窗摆设着琳琅满目的Fire King古董杯，缤纷夺目，无不吸引途人驻足细看。这里结合咖啡店及复古小店于一身，在供应香醇咖啡的同时，也售卖复古乐队T恤、海报、黑胶唱片，以及存放咖啡的Fire King杯。无论你是咖啡爱好者、黑胶唱片收藏家或是复古狂迷，都可以在这个舒适悠闲的环境里度过美好时光。
第五站：大馆
位于中环闹市的红砖建筑群“大馆”，由三项香港法定古迹：前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱组成，拥有上百年历史，经过活化后成为城中数一数二的大型艺术地标。“大馆”经常会举办艺术展览和文化活动。看展览以外，不妨到日系咖啡店Between Coffee坐一坐。小店由得奖首席咖啡师Zac Wu（2018年“香港咖啡调酒大赛”第三名）领导，供应一系列自家拼配咖啡、手冲咖啡及特色咖啡鸡尾酒。咖啡店希望建立融合艺术与文化的小天地，带给大家味觉享受之余，店内更摆设了香港创意建筑工作室Eskyiu精心设计的雕塑座位，让你细味生活艺术。
第六站：大口龙仔
喜欢日本文化的朋友，怎能错过日本天团 SMAP 前成员香取慎吾在香港创作的壁画呢？缤纷多彩的《大口龙仔》壁画位于中环至半山自动扶梯电梯附近，2018年香取慎吾在香港用三天创作，壁画更是他首度在海外绘画及展出的作品，别具纪念价值！火红的背景画上洋紫荆、天际线、“+852”等香港文化元素，融汇构成威风凛凛的龙头，常常吸引途人打卡留念。
第七站：PMQ元创方
位于上环宁静地带，PMQ元创方是一处不容错过的文创基地。这个香港三级历史建筑前身是中央书院（皇仁书院）及荷李活道已婚警察宿舍，经过活化后变成“旧城中环”的人气文青聚集地，吸引了上百个本地艺术工作室及店铺进驻。在元创方除了逛逛本地的创意设计品牌、小店，到餐厅品尝丰富美食之外，千万不要错过地面广场不时举办的艺术展览、期间限定店、文化创意集市及各类活动。
第八站：Soul Fresh
Soul Fresh隐藏在太平山街的转角一隅，手绘外墙以及室内挂画都是出自店主手笔。店主Priscilla本是一名女画师，半途出家走上烘焙之路，并开店制作自家越式法包、斑兰戚风蛋糕及马卡龙甜品等。该店主打越式法包，面包外层香脆，内里绵密，可选扎肉或鸡肉馅料，配以自家制肉肝酱及腌渍蔬菜，份量十足。门外设有露营餐桌椅，是热门打卡位。
第九站：Stain+
在上环太平山街这片远离都市烦嚣的宁静小天地一家两层高的咖啡店显得格外吸引眼球。坐落于斜坡之上，Stain+的外墙经常转换新花样，墙上的壁画跟随不同艺术家联乘和品牌合作而转换，是区内的打卡热点。室内设计着重于细节，角落摆放着由本地木工长尾工作室打造的木椅。咖啡店自设炒豆机，除了新鲜烘焙搜罗自世界各地的优质咖啡豆，更供应香港少见的咖啡厨师发办（Coffee Omakase），由咖啡师发办冲调五款各具风味的咖啡，让你找到专属于自己的咖啡香。
第十站：Paintable Cafe
Paintable Cafe集画廊和咖啡店于一身，一进店便是由本地插画家杜波淇创作的缤纷夺目的巨型手绘墙，其画风活泼又略带童真，可谓赏心悦目。小店还会定期邀请不同艺术家为内墙添上新色彩，希望借着小小空间分享更多艺术作品。这里的艺术画作富有创意，食物也颇有心思，推荐英式松饼配自家制玫瑰蜂蜜坚果酱、香蕉榛子酱牛角包窝夫（华夫饼）配雪糕和彩虹乳酪（酸奶）等，卖相与味道兼备。
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