请说

请说


不好意思,我刚刚没听清楚。

不好意思,我刚刚没听清楚。

“小泰国”九龙城

LUXE City Guides
  • 内文由 LUXE City Guides 提供; 图片由 Nicolas Petit 提供

如果刚好赶上庆祝“泼水节”活动那天去九龙城,记得带上雨衣,否则一定湿个透。“泼水节”又叫“宋干节”,即泰国新年,通常在4月中旬。节日期间,泰国人有泼水庆贺的传统。每年,香港也会抽出一天举行庆祝活动 —— 数千人汇集于“小泰国”九龙城,沿着街道迎新游行,活动在欢天喜地的泼水大战中达到高潮。

其实,不管在一年中的任何时候来,“小泰国”都不会让你失望。该街区包含了衙前围道一带的多条街道,已有几十年的历史。在这里,中泰文化相互交融,颇具特色。

LM Thai Supplier

走在城南道上,你会看见街边的商店里既供奉着泰国佛教神像,又设有中式祭坛。LM Thai Supplier 前往 {{title}} {{taRatingLabel}} 地址 {{address}} 网址 {{website}} 更多资讯  是一家出售佛像、金象、花环等宗教用品的商店,店员解释道: “两种祭坛目的都是一样的,所以何必要选其一呢?” 与香港的其他地方不同,在“小泰国”,商店祭坛上摆着的不是普通的橙子,而是鲜橙色的芬达饮料和五彩缤纷的泰国糖果。

说起来有趣,“小泰国”的起源与本地的潮州人颇具渊源。20世纪初,大批潮州人移民泰国,并与当地人结婚成家,从而使两地的饮食、文化和传统逐渐融合。如果想要亲自体验这种特色风味,去南角道吧。那里的餐厅将泰式香料与煎蚝饼、炸皮蛋等经典潮州菜肴完美结合,让你大饱口福。

1970年代,香港经济蓬勃发展,吸引了许多泰华家庭来此寻找机遇,他们选择住在九龙城,因为附近的九龙寨城中居住着很多潮州人。到了1990年代,政府对中环进行了旧区重建,迫使更多原本在中环开铺的泰国移民搬迁至九龙城。

九龙城街市 的熟食中心是品尝正宗泰式风味的绝佳去处。中心内的泰苑小食餐厅烹制有烤猪排、拉帕沙拉、经典泰式咖喱等泰国美食,质量上乘。店主黄女士的丈夫是香港人,夫妻俩在30年前从泰国移居香港,她介绍说:“香港人不是很能吃辣,但如果你爱吃辣,我们可以应你的需求把菜做得更辣。”

城南道

如果你喜欢吃甜食,那就不能不去城南道,这里有多家商店出售一种名叫“khanom wan”的泰式甜点。这些小糕点五颜六色、口味不一,有的是以椰子奶油和果冻制成的,有的则以糯米为基础。班兰叶是常见的泰国甜点食材,它有一种天然独特、难以形容的芳香气味。若想一尝究竟,可以买一块班兰千层糕 —— 这种颜色翠绿、香气浓郁的蛋糕共有九层,而“九”在泰国和中国文化中都是一个幸运数字。

再走几步就到了同心泰国杂货 前往 {{title}} {{taRatingLabel}} 地址 {{address}} 网址 {{website}} 更多资讯 ,店铺每周都会进口新鲜兰花、茉莉花和康乃馨,将它们编织成五彩缤纷的花环,供人们挂在家中的祭坛上。此外,你还能在这里找到球形的绿茄子、鸟眼辣椒、各类泰国香草,以及酸溜溜的木奶果及缅甸葡萄等热带水果。一位水果摊主说,这里卖的一些泰国水果,不是人人都吃得惯。

想将最地道的泰国风味带回家?很简单。泰式咖喱酱在很多杂货店都有售,可以买回家亲自下厨;你甚至还能买到用塑料袋装着的现成咖喱,只需加热即可食用,十足的懒人福音。

Info Window Title
地址
网址
网址

本文所述资料会不时更新,恕不另行预告。如有任何疑问,请向有关方面查询。

香港旅游发展局对本文所述资料,包括商店、餐馆、货品及服务等概不负责,并对此等资料,不作任何保证或陈述,包括其商业适用性、准确性、足够性及可靠性等。


本服务使用cookies及其他工具帮助区分您与本服务的其他用户。这有助于改善本服务,并为您提供更佳的体验。当您继续使用本服务(或其任何部分),即表示您同意我们在您的电脑上放置cookies。按此了解更多有关cookies的详情。