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不好意思,我刚刚没听清楚。

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2023香港美酒佳肴巡礼 2023香港美酒佳肴巡礼

美馔佳酿 • 重聚香港

一场横跨整月的美食美酒盛宴正在香港等你!这个秋天,“香港美酒佳肴巡礼”4日实体活动10月盛大重临中环,广邀大家共聚维多利亚港,尽享国际级美酒,参加品酒厨艺工作坊,欣赏美妙现场表演。盛宴不停,欢欣不止:11月全月,“品味全城”活动从早到晚带给你丰盛餐饮体验。

10月26日 (星期四) 晚上7:30至11:00
10月27日及28日 (星期五及星期六) 第一节中午12:00至下午4:00 第二节下午5:30至晚上11:00
10月29日 (星期日) 中午12:00至晚上8:30
地点:香港岛中环海滨活动空间
入口:只有位于香港摩天轮旁的中环入口

旅客礼包

为了让你的旅程更丰富,香港旅游发展局特别为旅客准备了一份专属礼品。记得领取”旅客礼包”,在香港美酒佳肴巡礼中尽情享受佳酿美馔。​

*适用于逗留不超过90天的访港旅客。“旅客礼包”先到先得,派完即止。

品味全球美酒

让你的味蕾尽情沉浸在来自36个国家地区的美酒之中!活动汇集了来自多国的葡萄酒,包括法国和意大利的经典名酒,提供一站式精品品酒体验。我们的选品不仅包括专家推荐的得奖美酒及热带葡萄酒,还有来自摩尔多瓦、芬兰和泰国的精选佳酿。

此外,活动还将呈现美酒新潮流,例如正在全球崭露头角的酒界新星——中国葡萄酒,包括产自宁夏、云南以及山东酒庄的佳酿。

品味全球美酒

品味地道美食​

美味之旅不止于美酒。香港汇聚环球味道,在此次活动中,你可以尝到一系列地道本地风味及缤纷国际美食。从传统美馔到创新佳肴,惊喜无穷。

不仅如此,你还可以品尝国际及大湾区美食,从正宗街头小吃、传统美食,到酒店特色美馔,尽情投入环球滋味之旅!

Savour Authentic Delicacies
品味学堂

品味学堂

这个多元化互动探索区域提供星级名厨、专业品酒师举办的工作坊和亲子活动,发掘美酒佳肴配搭的可能性及特选食材故事,享受全新品味体验。当中,活动更邀请了顺德名厨何剑生先生和屡获殊荣的台湾烘焙大师吴宝春先生亲自示范和主理厨艺工作坊。

舞台节目

舞台节目

参加黄昏美酒荟,一边欣赏日落美景,一边品鉴品酒大师精选酒品,为欢聚一堂干杯。夜幕降临之时,可以欣赏国际乐队及本地歌手接连表演的爵士乐及经典金曲,享受一场令身心得到满足的视听盛宴。​

Harbour Lounge

全新的“维港廊”为部分旅客送上迎宾酒,让宾客可尽览维港美景,带来耳目一新的享受。

根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

品味全城

品味全城

盛宴不停,11月一整个月,美酒美食爱好者可以尽享一连串主题活动,体验令人心醉的佳酿美馔及全城餐饮优惠。准备迎接一趟味蕾享受之旅!

美酒佳肴故事

从本地滋味到环球美馔,香港丰富多元的餐饮体验,你一定不能错过。今年秋天,一起踏上寻味之旅,发掘美酒佳肴背后的故事吧!

鸣谢

主办机构
协办机构
Vins de Bordeaux
主要赞助机构
Harbour City YF Life
大会赞助机构
Gilman KKH
礼品赞助机构
CheeseBB Koon Wah Transform Zunic
支持机构
香港西厨学院 香港贸易发展局 MARCO’S 生蚝专门店 顺丰速运(香港)​
美酒佳肴顾问团
黄大钧 萧乃新 郭智恒 周国明 许怀骏 刘伟民 Sarah Heller 萧乃志 梁家权 杨加辉
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