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不好意思,我刚刚没听清楚。

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德昌森记蒸笼

提到港式点心,人们自然会想到蒸笼中热腾腾、香喷喷的虾饺、烧卖等小吃。其实,现在香港点心店用的竹蒸笼大多由设在中国内地的工厂生产,但香港岛上仍有一间家庭式经营的小作坊,至今还在手工制作蒸笼及其他竹制用品。与许多本地手作生意一样,德昌森记也曾一度面临倒闭危机,但近年来,人们对本土工艺重新产生兴趣,这家蒸笼店也由此受到关注。店内卖的蒸笼是不可多得的旅游纪念品,自用、送人皆宜。此外,店铺还接受定制。

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香港岛西营盘西边街12号

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