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不好意思，我刚刚没听清楚。
Cristal Room by Anne-Sophie Pic由法国知名大厨Anne-Sophie Pic和法国著名奢华水晶品牌Baccarat联手打造。这间米其林一星餐厅共提供40个座位，由享负盛名的巴黎建筑和室内设计公司Gilles et Bossier设计，落地玻璃窗为你带来迷人的维港景致。
甫一踏进Cristal Room，映入眼帘即是令人叹为观止的水晶吊灯，这个主要装饰品代表Baccarat的作品均以四个元素的融合为创作基础。Pic是现时拥有最多米其林星的女性厨师，她跟厨师团队带来精彩的法国美食，展现出惊人的味道搭配、食材间的完美平衡，以及精致的摆盘，如招牌菜Les Berlingots ASP，即意大利云吞酿入陈年甘地芝士和马达加斯加野生黑胡椒，并佐以加入柑普茶的蘑菇清汤享用。
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