同一片维多利亚港，早上清新，黄昏浪漫，入夜璀璨。无论白天还是夜晚，要细味这份独特魅力，最惬意的方式，莫过于一边享受美食，一边把维港景色尽收眼底。本文精选了8家获“优质旅游服务”计划认证的特色餐厅，从茶饮专门店、港式点心，到日式铁板烧与新派创意料理，无论是闲坐小酌、与三五知己欢聚，还是沉醉于浪漫氛围，都能一次收获“美食 × 海景”的双重享受。
Chatime
沿着海滨长廊，边散步边尝一口手摇茶饮，成为旅程中的一个小确幸。来自台湾的Chatime在香港有多家门店，其中位于中环街市的门店最方便旅客，可以随心情点一杯经典珍珠奶茶或清新水果茶，再散步到中环海滨长廊、摩天轮一带，一边拍照打卡，一边细味茶香与海风。
Chatime的茶饮选择丰富，包括手打鲜柠菠萝茉莉绿茶、冬瓜薏仁特调等人气茶饮，让你在维港日与夜的不同氛围，都能找到属于自己的“CUPS OF JOY”。
Glasshouse Greenery
位于尖沙咀K11 MUSEA的Glasshouse Greenery，宛如闹市里的空中花园。绿意盎然的室内用餐区，让人瞬间远离喧嚣。喜欢阳光洒落身旁的话，可以选择露台花园雅座，抬头眺望就是维港天际线，晚上还可以一览璀璨夜景。
至于食物方面，奢华的黑松露鹅肝牛肉炒河粉、照烧牛肉鹅肝煎蛋饭，以及带微醺酒香的香蕉火焰焦糖炖蛋，都绝不能错过。最后再点一杯如海水般清澈的Asia Peninsula，让人不禁怀疑令人陶醉的是这杯海岛风情鸡尾酒，还是眼前的迷人景色。
板神铁板烧日本料理
炙热铁板上的飞舞火焰，与窗外的维港夜色同样迷人。当中位于铜锣湾的板神铁板烧日本料理，以火山为室内设计灵感，搭配专业灯光与摩登装饰，营造低调奢华的静谧氛围。
坐在铁板烧吧台前，欣赏主厨以精湛手艺现场料理，一边品尝香气四溢的澳大利亚龙虾、鲍鱼与A5和牛，一边通过落地玻璃窗饱览夜幕下的维港灯火，既是味觉享受，也是视觉盛宴。
潮‧囍荟
看着维港“叹一盅两件”（享受一盅香茶、两件点心），或者品尝传统粤菜，绝对是来香港旅游必须打卡的成就。潮‧囍荟坐落于尖沙咀The ONE高层，靠窗而坐即可远眺维港景致，尤其在黄昏时分，晚霞映照海面，气氛格外浪漫。
潮‧囍荟不仅供应多款点心，更以精致粤菜闻名，例如以鲍参翅肚熬制的佛跳墙、怀旧手工菜顺德鱼云羹、香脆可口的古桐芝麻鸡等等，传统滋味让人欲罢不能。坐在窗边，望着维港，点心热气氤氲，佳肴香气萦绕，让人留下难忘的香港滋味。
Horizonte Lounge
木的地酒店顶层的Horizonte Lounge，是眺望维港夜色的绝佳去处之一。这家双层空中酒吧居高临下，尤其是天台户外位置，坐拥270度环回景致，可以远眺九龙天际线。每当日落时分、幻彩咏香江或烟花汇演时，都美得令人屏息凝望。
Horizonte Lounge以西方经典故事为灵感，创作了3款特色鸡尾酒：梦幻蓝调的El Agua De La Vida，宛如“生命之水”；鲜红神秘的Corage，致敬“圣佐治屠龙”的勇气；透明泡沫的Ingenio，把“月亮是芝士造的”的奇想化作杯中世界。举杯之间，既能细味鸡尾酒的故事，也能沉醉于维港的浪漫夜色。
OOMAKI
谁说野餐一定要在草地？在维港海傍吹着海风，手中握着新鲜制作的手卷，简单轻食却别有滋味。位于尖沙咀K11 MUSEA的OOMAKI，主打现点现做的新派创意手卷，方便打包带到海傍享用。
餐厅秉承日本职人精神，严选北海道雪水灌溉的寿司米、高级日本产海苔、空运海鲜食材，每一份手卷都力求完美。招牌OOMAKIの卷，把新鲜海胆、三文鱼籽与金枪鱼腹碎交织成鲜美三重奏。眼前是无敌海景，耳畔海风轻拂，再加上味蕾的满足，带来满满的和风幸福感。
海港荟
甫踏进位于尖沙咀北京道1号的海港荟，眼前便是一览无遗的180度维港景色，仿佛整家餐厅与海相连，不分昼夜都令人惊叹维港之美。若恰逢烟花汇演，更是浪漫醉人。
美景当前，又怎能少了与之媲美的佳肴？海港荟每日从世界各地直送新鲜海产，酒香四溢的鸡油花雕蒸帝王蟹、鲜香浓郁的芝士焗澳大利亚龙虾等等，令人食指大动。还有招牌菜海港荟烧鹅皇、西班牙黑毛猪叉烧都是必试菜式。时尚高雅的用餐氛围，最适合放慢节奏，边尝美食边赏海景。
山本屋
在熙来攘往的闹市，竟可以置身简约雅致的日式庭院氛围，静心品尝日本传统的百年滋味？来自名古屋的乌冬面名店山本屋，将传承百年的地道风味带到尖沙咀海港城。坐在窗边位置，一边欣赏日落维港，一边等待砂锅里的手打乌冬面滚烫上桌，尽是满满的治愈感。
山本屋每天选用日本小麦粉新鲜制面，再手工切成粗细均匀的乌冬面，搭配用冈崎八丁味噌混合信州味噌调制而成的汤底，浓郁而不腻。亲子煮乌冬面（鸡肉）、虾天妇罗煮乌冬面都是人气之选。每一口吸满汤汁的乌冬面既软糯又带嚼劲，再配上眼前的维港景色，视觉和味觉双重满足。
本文所述资料会不时更新，恕不另行预告。如有任何疑问，请向有关方面查询。
香港旅游发展局对本文所述资料，包括商店、餐馆、货品及服务等概不负责，并对此等资料，不作任何保证或陈述，包括其商业适用性、准确性、足够性及可靠性等。
线上对话
