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不好意思,我刚刚没听清楚。

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喝酒不怕醉!享用无酒精鸡尾酒的好去处

《Time Out Hong Kong》杂志
  • 内文由 《Time Out Hong Kong》杂志 提供
喝酒不怕醉!享用无酒精鸡尾酒的好去处

香港顶级酒吧林立,中环的酒吧更是多不胜数,开怀畅饮可谓易如反掌。不过,举杯畅饮之余,偶尔也想休息一下。别以为城中酒吧都只为酒鬼而设,事实上,越来越多酒吧提供低酒精甚至无酒精鸡尾酒,照顾不同客人的需要。


The Envoy

The Envoy

由本地调酒大师Antonio Lai创立的 The Envoy 提供多款不含酒精的可口鸡尾酒,更有种种令人难以抗拒的欢乐时光优惠。若你喜欢酒吧的著名调酒Dinosaur,但又不想第二天被宿醉困扰,Dinosaur Roar就最适合你了。以“秘方”麦芽巧克力奶取代伏特加,配以美禄冰球和满满一座小山般的美禄可可粉,Dinosaur Roar的味觉刺激并不输Dinosaur。同样不得不试的还有Morning Dew,用帝玛绿茶、特浓茉莉花茶和自家制香兰糖浆调制,再以Perlini灌气雪克杯打进气泡,成为色香味俱全的特调饮料。

Buenos Aires Polo Club

Buenos Aires Polo Club

Buenos Aires Polo Club 餐厅最有名的当然是阿根廷牛排,不过附设的酒吧也非常出色。这里供应一系列时髦的Fernet苦酒,还有多款无酒精鸡尾酒。酒水单特设“无酒精”专区,酒吧诚意创作不含酒精的特饮,包括以蔓越莓、薄荷和姜调成的Boedo,以及糅合玛黛茶、橙子和西柚的Recoleta。

Bella Lee

Bella Lee 位于卑利街,前身是韩国烧酒馆Edition。Bella Lee专攻各式意大利开胃酒,提供多款低酒精饮料。不想喝一肚子水?这里还有小瓶装Peroni Piccola啤酒可供选择。

VEA Restaurant

VEA Restaurant

和The Envoy一样, VEA Restaurant 前往 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 地址 {{address}} 网址 {{website}} 更多资讯 同样由Antonio Lai创立。VEA的酒水单也设有无酒精专区,为店内多款鸡尾酒设计不含酒精的“分身”,它们跟“本尊”同样口感丰富,且充满创意。建议你品尝Blood Wedding,它以烟熏正山小种茶、番茄蓉、柠檬汁、芥末酱、青柠汁、糖浆调制而成,牛肉干与小番茄是画龙点睛的配料。

Le Garcon Saigon

不说不知,湾仔这家越南餐馆的无酒精鸡尾酒和菜式都很出色,叫人喜出望外。对越南菜没有兴趣也不要紧,来这里喝一杯也可以。 Le Garcon Saigon 的无酒精鸡尾酒单称为Les Innocents,一系列特调饮料让你精神一振 ── 说的当然不只有越式咖啡!以菠萝、荔枝、青柠、蛋白调成的Tropiques D’Ho Chi Minh,以及糅合莲花茶、苹果、草莓和薄荷的Memories de Saigon,同样口味清新,不容错过。

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